Пост

Здрмяу! Завершаем обработку сусла для ОДУВАНЧИКОВОГО ВИНА.

Оригинал рецепта - оставлю в коммяунтарии, вот ингридиенты.

Ингредиенты

апельсины - 2 шт.

лимоны - 2 шт.

изюм - 1 ст. л.

вода - 3 л

сахар - 500 г

одуванчики - 200 г (литровая банка цветков)

“Так как в нашем случае сусла 6 л, то соответственно…

Процеживаю одуванчики, сахар убирать полностью, как и выдавливать жидкость не буду - все равно сварится варенье. Будет отдельный пост.

Добавляем лимоны-апельсины. Я их предварительно отбиваю, чтобы было больше сока.

Добавляю изюм (да простит меня @And_rew - дрожжей не нашел) и оставляю, пока забродит.

Остатки производства засыпаю сахаром (2 кг)- сварю варенье потом.

Мяугодарим за внимание…