Пост

Брандахлыст Нибелунг
Брандахлыст Нибелунг @Nibelung · 4 г. назад

Сосновый мед.

Здрмяуствуйте!

Ростки сосны собираем в тот момент, когда с них начинает облазить коричневая кожица. ВАЖНО!!! Иголки не должны успеть отклеиться от центра стебля!

2л банку наполняем на 3/4 сосновыми молодыми ростками.

Насыпаем 0.5 кг сахара и плотно закрываем крышкой. Раз в день банку трясем и переворачиваем, чтобы сироп лучше растекся по всему объему и лучше растворял сахар. Банку поставить в тёплое темное место.

Через несколько дней, когда сахар полностью растворится, сцеживаем сироп через двойную марлю. Ростки оставляем в банке. Сосновый мед хранить в холодильнике в плотно закрытых бутылках. Можно добавить спирта для улучшения хранения. Очень полезная штука от простуды и не только.


В банку с ростками наливаем 1л спирта и 0,7 водки. Некоторые просто заливают самогоном. Раз в 2-3 дня трясем банку. Через 6 недель сливаем и смешиваем по вкусу с сиропом.

Уф... Мяяяяу.... Тяжёлоу говорить не мяукая.... Надо прррромяяяукаться теперь. 😹

Рецепт прррост как палка, но, если у вас на столе стоит эта настойка - никтоу ничегоу другого пить не будет. Только дайте попррробовать. Мрррмяу... 😻

Не благодарите, просто подпишитесь.

Искренне Ваш, #котвинодел

42

Комментарии

Войдите, чтобы комментировать.

Комментариев пока нет.