Хорошая новость, Я решил сделать доступ в бота полностью беЗплатным для специалистов.

Пока разраб немного поколдует над этим, а Я разыграю ещё немного TNX.

Думаю к моменту подведения итогов, это станет доступно всем.

Для тех, кто ищет доп.заработок онлайн, бот просто подарок.

Оставляете там свою анкету, если ваша анкета понравится админу или фаундеру какого-то проекта или

канала, он обязательно с вами свяжется.

Подписка на канал приветствуется

@berserk_token

Бот:

@Freelancex_brs_bot

Продолжаем Рубрику “Вегетарианские рецепты”

“Стейк для вегетарианцев”

Продукты:

Вегетарианский стейк – 250 г

Чеснок – 5 зубчиков

Розмарин – 3 веточки

Масло сливочное – 30 г

Масло оливковое

Перец свежемолотый

Соль

Готовка:

1. Выкладываем стейк на доску. Присаливаем его по вкусу. Добавляем свежемолотый перец. И немного оливкового масла. Равномерно распределяем специи с маслом по всей поверхности стейка. Повторяем эту же процедуру с обратной стороны стейка и оставляем его ненадолго, чтобы он просолился.

2. В это время нам надо приготовить ароматное масло, для обмазки стейка. Для этого ставим небольшую сковороду или сотейник на огонь. Помещаем в неё 30 г сливочного масла и сразу же добавляем растительное, чтобы сливочное не начало подгорать. Пока масло разогревается, берём 5-6 зубчиков чеснока и придавливаем их плоской стороной ножа, чтобы они лучше отдали свой аромат маслу. Выкладываем зубчики чеснока в разогретое масло. Добавляем в сковороду несколько веточек розмарина и прогреваем всё вместе, помешивая, в течение минуты. Затем выключаем огонь и оставляем ароматное масло на плите.

3. Разжигаем гриль и даём ему разогреться до температуры 180 градусов. Выкладываем стейк на гриль на прямой сильный жар и обжариваем его 2 минуты. Через 2 минуты переворачиваем стейк на другую сторону. Наносим на обжаренную сторону стейка ароматное масло с чесноком и розмарином. Ещё через 2 минуты второй раз переворачиваем стейк. Смазываем маслом его вторую сторону. Затем снимаем стейк с гриля и даём ему отдохнуть 10 минут. Я не уверен, что вегетарианскому стейку надо отдыхать, но тем не менее, я попытался полностью сохранить технику приготовления.

4. Подаём вегетарианский стейк к столу. Резюмируя вкусовые ощущения от того, что получилось, хотелось бы сказать, что по консистенции этот стейк отдалённо напоминает настоящий, а вот по вкусу похож на дешевую колбасу с большим количеством специй. Мне данный продукт не понравился, к покупке рекомендовать не могу…

вжух и ты петух

*Вегетарианские рецепты интересны не только убеждённым вегетарианцам, но и тем, кто хочет попробовать выдержать вегетарианскую диету и готовить вкусные вегетарианские блюда.

Сегодня у нас: “Картошка, тушенная с болгарским перцем и фасолью в томатном соусе”

Продукты (на 2 порции):

Картофель - 350 г (3 шт.)

Фасоль консервированная красная - 150 г

Перец болгарский - 80 г (1/2 шт.)

Лук репчатый (некрупный) - 40 г (1 шт.)

Морковь (некрупная) - 40 г (1/2 шт.)

Чеснок - 1 зубчик

Томатная паста - 20 г

Масло подсолнечное - 45 мл (3 ст. ложки)

Соль - 1/3 ч. ложки (по вкусу)

Перец чёрный молотый - щепотка.

Действуем:

1. Болгарский перец промойте и удалите внутренние перегородки с семенами. Очищенные лук, морковь и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.

2. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук, морковь и перец на сильном огне 3-4 минуты, часто перемешивая.

3. За это время очищенный картофель нарежьте кубиками среднего размера.

4. Переложите картофель в сковороду к обжаренным овощам. В 60 мл кипятка разведите томатную пасту. Получившуюся смесь вылейте в сковороду. Туда же всыпьте соль.

5. Перемешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне до мягкости картофеля, 15-20 минут. Благодаря кислинке томатной пасты картошка не будет слишком развариваться.

6. Затем консервированную фасоль переложите в сковороду к остальным ингредиентам.

7. Перемешайте. Накройте сковороду крышкой и готовьте овощное рагу с фасолью на небольшом огне 2-3 минуты.

8. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к рагу. Всыпьте чёрный молотый перец и при необходимости досолите.

9. Ещё раз перемешайте рагу и снимите сковороду с плиты. По желанию посыпьте измельчённой зеленью.

10. Подавайте картошку, тушенную с болгарским перцем и фасолью в томатном соусе, к столу в горячем виде в качестве самостоятельного блюда для постного и вегетарианского меню или как гарнир к мясу.

    Приятного аппетита!

"Идеи для вегетарианского обеда: салат из киноа с овощами, паста с авокадо и лимоном, тушеные овощи с кокосовым молоком. Вкусно, полезно и безупречно для здоровья! #вегетарианство #здоровье"