Пост

Хочу поделиться с вами простым рецептом пиццы для тех, у кого нет духовки. Готовить будем на сковороде.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука (120-130 г)

• Сметана (120 г)

• Яйца (2 шт)

• Майонез (2 ст. л)

• Колбаса (150 г)

• Сыр (100 г)

• Помидоры (1-2 шт.)

• Кетчуп (2 ст ложки)

• Специи на ваш вкус

Бонус: можете добавить больше начинки по желанию, например оливки, грибы и так далее. Но я беру за основу самый экономный вариант.

Приготовление:

Шаг 1

В миске смешайте сметану и яйца.

Шаг 2

Добавьте в смесь просеянную муку и снова перемешайте до однородности.

Шаг 3

Смешайте в отдельной миске кетчуп, майонез и специи.

Шаг 4

Нарежьте помидоры и колбасу, натрите сыр.

Шаг 5

Смажьте сковородку растительным маслом и вываливайте туда тесто. Сверху добавьте соус из кетчупа и майонеза, затем добавьте остальные ингредиенты.

Шаг 6

Готовить на медленном огне 15-20 минут с накрытой крышкой.

Шаг 7

Готово, приятного аппетита!